摘要： 對禽類屠宰加工廢水的污染特點進行分析,分析廢水中污染物種類、濃度,結合實際監測數據,對禽類加工生產廢水的治理方案進行比選。

關鍵詞：肉禽； 廢水； 治理； 方案

隨著遼北地區經濟發展和人民生活水平的提高,畜禽肉類市場的需求量越來越大,鐵嶺依托農業大市的資源優勢,肉雞產業快速發展。本文是根據鐵嶺市內五家主要的肉禽加工廠屠宰廢水的水質特點和排放情況,結合遼北地區自然環境特點,對該地區肉禽生產廢水治理方案進行分析。

宰雞廢水主要來源于: 宰雞車間的宰殺、放血、退毛、解體、內臟處理、開腔劈片、清洗各工序, 以及清洗車間和設備的廢水。水量直接取決于屠宰數量, 同時也與生產條件及工藝有關……

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