淀粉生產大約有80%是以玉米為原料，其余以薯類、小麥、大麥、燕麥以及其他富含淀粉的植物塊根等為原料。原料中除含有淀粉以外還含有其他的多種成分—蛋白質、纖維素、機鹽等。在淀粉生產由原料處理、浸泡、粉碎、過篩、分離淀粉、洗滌、干燥等幾個主要工序組成。但具體操作上因原料的不同存在著一些差異，廢水的主要來源也因淀粉生產原料的不同而異。在淀粉加工過程中產生大量高濃度酸性有機廢水，廢水主要來源于淀粉加工過程中...

馬鈴薯淀粉廢水是以馬鈴薯為原料生產淀粉的過程中產生的廢液，屬于高污染廢水，COD含量可達10,000,mg/L以上，不加處理將其直接排放會造成環境水體缺氧，使水生生物窒息死亡。目前，我國馬鈴薯淀粉加工企業有數千家，年加工馬鈴薯規模近300萬t，在馬鈴薯淀粉加工過程中，會產生大量廢水，平均每生產1,t淀粉，需排放5,t的廢水，其廢水的主要成分為蛋白質，若直接排放會給生態環境帶來巨大危害。淀粉廢水...

隨著我國工業化進程的不斷加快，工業廢水排放量也日益激增，其對水環境的影響程度已不容忽視。特別是高濃度氨氮廢水的超標排放，極易造成自然水體富營養化，出現水華和赤潮現象。生化處理是現今應用最廣、最經濟的污水處理方式，常見工藝包括以活性污泥法為基礎的AO，A2/O和MBR等。活性污泥內部微生物在代謝分解污染物時，一方面將污染物中的碳氮物質用于自身生長，另一方面，與其他生物共同組成較為穩定的微生態系統...

由于印染過程中會使用大量的染料、助劑等化學物質，所以會產生大量的印染廢水，據不完全統計，我國印染廢水排放量達3000～4000kt/d。目前國內外對印染廢水的處理采用較多的是絮凝技術，既可提高水質處理的效率，又非常經濟簡便。常用的絮凝劑有以聚鋁為代表的無機高分子絮凝劑和以PAM為代表的有機高分子絮凝劑。化學絮凝劑雖應用廣泛，但其自身組分使處理后水體含微量有毒物質，長期使用可能會引起水體的二次污染。...

近年來， 合成有機高分子絮凝劑由于具有相對分子質量大、分子鏈官能團多的結構特點， 在市場占絕對優勢。但隨著石油產品價格不斷上漲， 其使用成本也相應增加， 并且合成類有機高分子絮凝劑由于殘留單體的毒性， 也限制了其在水處理方面的應用。20 世紀70 年代以來， 美、英、日和印度等國結合本國天然高分子資源， 開展了化學改性有機高分子絮凝劑的研制工作。經改性后的天然高分子絮凝劑與合成有機高分子絮凝劑相比...

以玉米為原料生產淀粉時，產生大量高濃度的有機化合物及懸浮物質的廢水。一般水質情況見表1國內外常用的淀粉廢水處理方法是生化法。該方法具有技術成熟，效果較好、可靠等優點。其缺點是占地面積大，基建投資高，技術難度大，操作管理復雜等。國內一些中小型淀粉廠由于技術和經濟條件有限，尤其是北方地區，冬季氣溫低，采用生化法處理淀粉廢水更加困難。實踐證明，采用化學絮凝處理方法具有投資少，適應性強，操作簡單等優點。因...

淀粉和酒精在食品和工業領域中都有著極其廣泛的應用，我國同時生產淀粉與酒精的企業有上百家，而生產過程中產生的廢水如不經處理直接排放，將會造成水體的嚴重污染〔1〕。筆者介紹了安徽某食品廠的淀粉與酒精綜合廢水實際處理工程，以期為此類廢水 的處理提供相關經驗與借鑒。　　1 水量與水質　　安徽某食品廠以小麥面粉為原料進行淀粉的生產，并利用生產中殘余的淀粉渣生產酒精。日產淀粉70 t，酒精5 t。其中每生...

目前，我國馬鈴薯淀粉加工企業大都未有效處理生產廢水。馬鈴薯淀粉企業排放的廢水中COD含量＞10 000 mg/L，而加工1 t 淀粉，一般排放廢水量為10～20 m3，有的小企業排放得更多。全國生產淀粉的大小企業數千家，排放廢水量超過900× 104 m3。開發馬鈴薯淀粉生產廢水的處理新技術，是幫助馬鈴薯產業實現可持續發展的有效途徑。1 BC 裝置簡介及在國外的應用網狀生物轉盤反應器(BC 裝置)...