UASB法：升流式厭氧污泥床反應器(UASB)是由荷蘭eLt訊ga教授在20世紀70年代開發的。該種工藝利用厭氧微生物降解廢水中的有機物,其主體分為配水系統,反應區,氣、液、固三相分離系統,沼氣收集系...

某食品加工（梅州）有限公司位于梅江區城北鎮，從事農副產品深加工，集養殖、加工、銷售為一體的外商獨資廣東省重點農業龍頭企業，是廣東省農產品加工公共實驗室和農業部功能食品重點開放實驗室科研基地，同時也是梅州市農業科技創新中心。生產具有客家風味的肉丸、鹽焗、臘味、糕點、湯料、海產品、食用菌蔬菜制品等系列產品，年加工能力達2500噸。

1. 工程概況

1.1水質水量<...

食品行業污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進行及時的處理則會對環境造成極大的污染。

食品行業污水處理原理和方法

炒貨食品多以植物果實為原料，其中含有大量的萘醌類、黃酮類、酚類及其衍生物等有機化合物，這些化合物分子結構含有大量的π鍵基團(羰基、醛基、羧基等)，可造成分子在紫外－可見光區的吸收，所以也叫做生色基團。在炒貨食品的制作過程中，這些有機物便隨生產過程進入生產廢水中，造成廢水的色度。據調查，炒貨類食品加工產生的廢水可達400 ～ 500 倍色度，即便廢水經過生化處理等常用工藝處理后的COD 等指標...

食品工業是人類的生命工業，伴隨著人類社會的發展而不斷進步。在我國經濟快速發展的同時，食品安全問題日益凸現出來，與食品安全相關的名詞如瘋牛病、口蹄疫、禽流感等頻頻進入人們的視線。因此，選擇何種安全、高效的食品保鮮及殺菌劑來提高食品的安全性已成為人們普遍關心的問題。
穩定性強的ClO2是目前國際上公認的性能優良、效果最好的殺菌劑、食品保鮮劑，能有效減少食源性疾病，被WHO列為A1級安全消毒...

　　概況

　　某食品公司生產過程中產生了一定的生產廢水。廢水的排放量旺季(9月～2月)達80m3/d，淡季(3月～8月)約40m3/d廢水排入橫穿市區的古運河，對古運河水體帶來了一定的污染。根據廠方提供的資料，結合實驗室測定數據，得到廢水水質見表1。